本厂始建于1985年，具有20余年的火腿生产历史，主要生产金喜乐牌金华火腿及火腿小包装系列产品。
多年来，我们深知质量是企业的生命。因此，生产火腿的质量，便一直是我们摆在首位的重要工作，我们严格按照金华火腿的标准生产、加工火腿，所有火腿原材料都是立冬后收购立春前腌制，我们不为眼前利益所驱使，不随意缩减火腿的生产周期和工艺，从来不生产一只反季节腿，从而使本厂生产出来的火腿质量能够得到保证，通过多年的经验积累，本厂现已形成了一套成熟的火腿生产工艺，生产出来的火腿质量稳定、品质上乘，深受用户的好评。在1992年全市举办的“宗泽“火腿评比中，荣获名，并被多家酒店采用，产品远销港澳，供不应求。2004年企业被金华市旅游局批准为金华旅游单位。2005年企业顺利的通过了国家质监局的QS论证，取得了QS证书。
为了提高产品质量，本厂狠抓生产人员和管理人员的素质培养，近年来，已先后有多人获得了国家认可的火腿加工技师证和工等证。为本厂的进一步发展和腾飞，打了下坚实的基础。我们狠抓企业的内部管理，推行现代的企业管理制度，以人为本，注重品质，诚实守信，广交天下朋友，互惠互利，共创美好的明天！愿金华火腿这一千年品牌重放异彩！