嘉州紫燕百味鸡-嘉州紫燕（北京）餐饮管理公司位于北京市天安门南，刘家窑桥东嘉业大厦B座23层，交通便利，四通发达。嘉州紫燕公司以食品技术开发、食品市场调查、酒店管理、餐饮企业管理等为主要经营范围。
　经过短短几年的迅猛发展，嘉州紫燕百味鸡店面分布在广东、湖南、广西、湖北、辽宁、山东、内蒙、江西、云南、山西、浙江、海南等多个省，遍布大江南北。在公司正确领导下和国家食品研究所数十位的大力支持下，秉承中华民族传统美食文化精髓，将宫廷御膳工艺与民间与现代科技结合，融潮味，川味，北味于一体，精心打造并全面隆重推出，餐饮业新时尚的火爆项目。公司产品研发部经过几年的精心开发，现已经具有：夫妻肺片：精选上等牛肉、牛肚、牛筋、牛百叶等十几种牛副产品，加上来自四川的原生态鸡、鸭等副产品任意组合的，配上紫燕的高汤，花生米，香菜等，麻辣鲜香，麻辣随意，品种自选，地道川味。
嘉州紫燕百味鸡：选用东北放养仔鸡（一斤左右），配上上百种中药材和卤料，慢炖久闷。百味鸡肉质细嫩。熟烂透香。
油烫鸭：选用生态放养鸭，配上上百种中药材和卤料，慢炖久闷，成品全瘦不油腻，皮甜而肉鲜，有清脾养胃，强身健体功效，半只也一斤左右。
藤椒鸡：选用纯生态土鸡，配以少许香料，清水淡煮，熟透后，在用鲜汤浸泡冷却。熟鸡，用剁刀，切成细片，加上紫燕高汤，青红辣椒微泡，即可食用。藤椒鸡肉质鲜美，入口化渣，清香味辣。嘉州紫燕百味鸡-嘉州紫燕公司总部不断总结出各种项目的商业管理经验，让投资者开店之初迅速盈利！　　
我们的文化——　　
一、经营理念：融合国际快餐管理模式，打造中国特色餐饮连锁品牌；　　
二、企业目标：坚持产品多元化、管理专业化；以优良品质簇拥全国市场，铸造快餐特色企业。　
三、企业诚信：扶持连锁、凸现投资少、回报快，竭诚提供咨询、餐厅设计、人员培训、工艺指导、开业支援、促销指导、和物流储运等服务。　　
四、企业文化：企业文化是企业的精神，快乐、健康、精益求精是企业全体同仁共同追求的价值观。　　
我们的目标——
1．消费者满意　　企业唯有让消费者满意才能成功。消费者需求的，仍是美味的食品和优质服务。企业将为消费者提供一个温馨愉悦的餐氛围及和谐友善的人文环境，让消费者在麦肯基用餐物超所值，为商贾人士提供培植快达致富理念，择选发展信心的机遇。　　
2．追求企业的成长　　唯有企业稳步的成长，才能保证企业成功。成长才会使企业更具活力，增加我们竞争的优势，提高企业经营效益，从而提升企业专业品牌效应。　
3．追求个人的成长　　企业唯有透过企业内部员工的成长，企业才能成功。企业员工除了待遇与福利外，同样追求与企业一同成长。因此，注重个人品德、能力、学识、经验的综合考量并以此作为考核的依据，是企业管理上又一特色。致力吸收饮食专业人才，让更多员工在麦肯基舞台上展现自我、凸现才华、铺前程。　
投资者关系——
（一）.嘉州紫燕百味鸡总部是合作商的强大后盾，各店面均可以避开单打独斗，孤军奋战的风险。
（二）.嘉州紫燕百味鸡总部同意在全国各大媒体长期广告宣传，使全国加盟店共同提升品牌形象，使“嘉州紫燕”这一品牌深入人心。　
（三）.嘉州紫燕百味鸡总部提供强大后续支持，合作者可以活动源源不断的技术以及新品种信息，优化经营方式，更容易掌握商机。　　
（四）.嘉州紫燕百味鸡总部有统一连锁经营管理体系，统一店面形象；统一店员服饰；统一开店手续；所以你不必担心开店经验不足，总部为您准备了开店所有程序。　　
（五）.全新的专用设备和配料，给您坚强的物质基础，确保加盟商安全使用和操作。　　
（六）.成熟完善的开店培训，实行手把手教，确保每一位加盟者得到系统的培训。　　
（七）.按照嘉州紫燕百味鸡总部的制作工艺，产品出品率高，利润有优势。