华夏名吃“魏氏熏鸡”由先祖魏永泰始创于嘉庆十五年（1810年），距今已有将近200年的历史，先祖魏永泰第六代传人魏更月，又名“魏老六”继融现代工艺于一体，以“选料精良，制作精细，质量过硬，信誉上”为宗旨，将“龙胜斋魏氏熏鸡”的优良品质传入当今，发扬光大。
魏老六魏氏熏鸡选用肥嫩无病的活鸡，经过十二道工序，配以二十多种名贵中药熏制而成，熏鸡色泽栗红，皮缩裂，胸腿肉外露，掐之无弹性，具有无水分，药香浓，嚼有余香，即可下酒又可作菜，易于存放，便于携带的特点，产品销往全国各地，被列为聊城名吃之首。
1935年，老舍先生于济南会友时，偶然品尝了“龙胜斋魏氏熏鸡”便为其别具一格的味道及铁骨铮铮的外形而惊叹不已，遂赠予“铁公鸡”的美誉，此后聊城“铁公鸡”美名被广泛流传成为“龙胜斋魏氏熏鸡”十分形象的别称。早在20世纪80年代，我公司受到了市政府及个新闻媒体的极大重视，市委领导曾先后多次在各报社、电视台记者和其他宣传人员的陪同下到我公司视察采访，并分别在电视台，广播电台及1984年的《市场信息》头版头条播出报道。1999年10月被中华人民共和国内经贸部确认为“中华”。
2002年4月，被评为“2002年中国江北水城（聊城）文化旅游节指定产品”。2005年被评为“国际风联指定专用精品生产厂”并荣获“世界蓝天杯”奖，随后我公司又被中轻产品质量保障认定为“质量、信誉双保障示范单位”。2005年又被评为“聊城市质检协会质量达标放心食品”。我公司所产“魏老六魏氏熏鸡”配有精美礼品盒，礼品袋，是宴宾馈赠之佳品。2000年我公司为适应现代要求，采用真空生产技术推出美观大方卫生方便的真空包装，提高了产品档次，可保存一年而不变质。
“魏老六魏氏熏鸡”发展今，得到了广大消费者的认可和支持，在此，公司总经理魏更月向所有关心，支持我们的消费者朋友致以诚挚的谢意！“真金不怕火炼”，我们相信“魏老六魏氏熏鸡”一定能够经受住时间的考验，以过硬的质量和优质的服务来回报消费者的厚爱！