山东鼎力枣业食品集团有限公司是国家扶贫龙头企业，山东省农业产业化龙头企业，是集科研、加工、贸易于一体的国内专业加工金丝小枣系列制品规模大的企业，拥有自营进出口权，跻身山东省民营食品企业发展实力30强。集团现有总资产16亿元，占地面积100万平方米，员工3600余人，拥有3个现代化工业园区，下设鼎力枣制品有限公司、鼎力饮品有限公司、鼎力鼎旺肉食食品有限公司、鼎鑫糖业有限公司、鼎力康欣生物科技有限公司、鼎力枣啤酒有限公司6个分公司，是农行、农发行、建行、工行AAA级、AA级信用企业，是信用联社AAA级信用企业，省级守合同重信用企业，文明诚信民营企业，通过了HACCP认证和ISO9001：2000国际质量管理体系认证,是省伊斯兰教协会监制单位。　　山东鼎力枣业食品集团有限公司拥有的管理人才，高素质的产品开发、营销队伍，拥有自己的“10万亩枣园”绿色食品基地。集团现有冷藏能力30000吨，从韩国引进具有国际水平的全自动果汁生产线3条，年生产能力6万吨。拥有年生产能力15000吨冻干枣粉，15000吨的肉制品食品，10万吨结晶葡萄糖，肌醇等七大系列80余个品种。