巴音乡地处内蒙古乌盟察右中旗东北部，地下水资源丰富，有种植红萝卜的悠久历史，今年种植面积达3万公顷。主要品种有“东京红”、“红运二号”、“嘉红”、“红映二号”、“日本产“新黑田五寸人参”、“早春红冠”、“菊阳五寸人参”等，一般生长期为100天，萝卜长15-20厘米，直径3-6厘米，颜色为红皮、红肉、红心，个大、质嫩、鲜口，各项化验指标为含水量85.975％，含铁0.23毫克/100克，胡萝卜素50.5毫克/100公斤，含VB20.19毫克/100公斤，VC36.8克/100克，含糖量12％。土、水、大气国家鉴定为AA级，经国家农业部鉴定为无污染绿色食品。