口方香餐饮管理公司集餐饮设备研究、餐品研发、店面经营策划为一体，是武汉提出将传统的早点小吃，升级为中式快餐的连锁企业。公司下辖“青牛”品牌，以倡导“传承饮食文化开创食尚生活”的饮食新文化为特色，依托中华民族博大精深的传统美食精髓，独具匠心的改良相传多年的湘西扛八吉镇牛肉粉面，结合汉派小吃特色研发而成，以色泽美观、味美可口、营养丰富、香气扑鼻而广受追捧。
　　为了让更多消费者品尝“青牛”特色健康美食，同时为广大的中小投资者提供一个持续稳定的发展平台，口方香餐饮管理公司推出了“零费用整店输出计划“，包括开店投资、店面选址、店内产品、店内形象、装饰风格、人员培训、产品陈列、运营流程、收银系统、财务分析、物流系统、促销模式、新品上市等涉及到连锁店经营、管理、人员等各个方面的项目，均由总部实行统一的开店经营模式，简单地讲是一个成功经营店铺完整的复制。它确保每一家店都是一种风格、一样的产品，一样的服务等。如果有差别,也仅是店面大小的差别，所在的位置不同而已，从而充分保证了单店的市场竞争力，更确保了单店的持续盈利能力，从根本上保障了投资者的利益。