重庆蓬江集团公司位于风景奇秀的武陵山——重庆市黔江区。集团公司于2004年11月由重庆市蓬江食品有限公司、重庆市蓬江酒业有限公司、重庆市蓬江茶业有限公司、重庆市雪牛绿色食品有限公司、中韩合资重庆雪岳山食品有限公司5家公司组成，总部设在城西街道大庄居委，交通便利、环境优美。
集团公司是集食品、饮料、酒类等多业发展的综合性企业。现有固定资产2500万元，占地面积25亩，其中厂房面积20000平方米，现有职工180人，其中技术职称5人、中级技术职称21人、初级技术职称58人，具有大、中专文化水平的业务骨干占60％以上，具有研制开发武陵山区绿色食品的综合实力。在黔江区委、区政府的正确领导和相关部门大力支持下，所属公司于2002年分别被评为市级龙头企业、区级龙头企业，相继获得“质量信得过单位”、“诚信守法企业”、“重合同守信用企业”、“AA级信用单位”、“旅游定点单位”等称号。
集团公司现有各种生产、运输设备250余台（套），专业从事肉制品、泡菜制品、茶叶制品、豆类制品、白酒产品的生产、加工、销售。其主要产品有“蓬江”牌牛肉脯、薰牛肉、牛肉干、牛肉松、腌腊肉制品、珠兰花茶、豆腐干、“晶珠”牌和“蓬江”牌地牯牛泡菜、韩国泡菜及蓬江“武陵仙”系列白酒等，产品质量稳定、卫生可靠、食用安全方便，是赠友佳品、佐酒美食。公司年设计生产能力为：牛肉脯500吨、地牯牛泡菜8000吨、腌腊制品300吨、珠兰花茶叶200吨、“武陵仙”系列白酒1000吨。“蓬江”牌、“晶珠”牌系列产品以严格的生产管理，过硬的产品质量和诚信的服务赢得了广大消费者的信赖，其产品：“蓬江”牌牛肉脯被农业部、重庆市人民政府分别评为“中国优质食品”、“重庆市产品”、“消费者喜爱商品”荣誉称号；“晶珠”牌和“蓬江”牌地牯牛泡菜被评为“重庆市农产品”、“重庆市用户满意产品”；“蓬江”牌牛肉脯、“晶珠”牌和“蓬江”牌地牯牛已通过中国绿色食品发展认证。目前，集团公司产品在区内销售市场覆盖率达95％。公司在乌鲁木齐、上海、北京、广州、武汉、兰州等20个大中城市建立了销售网点。同时，地牯牛产品经外贸部门出口到、日本、韩国、新加坡等国家和地区。
集团公司将紧紧围绕区委、区政府“工业带农业、城镇带农村、城乡一体共繁荣”的发展战略，坚持以“诚信为本、质量为纲、立足地方特色、发展民族经济”为指导思想，按照“以绿色食品为载体、以蓬江酒业为支撑，做大做强企业”的企业发展目标，规划在2010年前建成万头商品牛养殖基地、万亩地牯牛种植基地、万亩粮油种植基地，形成肉制品、泡菜、豆制品、白酒、茶叶等五大产业和多元化发展的模式，带动区内外广大农民脱贫致富奔小康。并将通过不断开发新产品，提高产品的科技含量，完善国内市场销售网络建设，实施“立足重庆、面向全国、走向世界”的销售策略，力争到2010年集团公司实现销售总收入1亿元以上，突破利2000万元，为建成武陵山区大的绿色食品集团而努力奋斗。