巩义市鸿洲柿子醋有限公司位于巩义市新中镇境内，是一家以柿子深加工为主要产品的私营企业。企业所在地新中镇，地处浮戏山深山区，生产柿子有着得天独厚的自然条件，境内山青水秀、风景美丽、河道水源充足，工业经济发展滞后，农作物无任何工业污染，该地区2003年被河南省农业厅评为“河南省无公害农产品基地”。柿子的作用有着很多用途。柿子含有丰富的营养。每百克成熟的柿子肉中含有糖类14克、蛋白质0.4克、维生素C43毫克、胡萝卜素0.85毫克、钙147毫克、磷19毫克、铁0.8毫克。此外还含有淀粉、果胶、果宁酸等。柿子中的维生素C和糖的含量比一般水果高1-2倍。我国对醋制造工艺已经十分成熟和完善。当地农民素有酿造和食用柿子醋的传统。柿子醋中含有大量醋酸及乳酸、琥珀酸、葡萄酸、苹果酸、氨基酸，经常饮用，可以有效地维持人体内PH值的平衡，从而起到的作用。柿子醋能降低人体血糖、降低高血压，对一些儿童喝特别适宜。老人喝甚起到延缓人体衰老的作用。柿子醋还有美容养颜的功效，醋疗对人的皮肤有柔和刺激作用，它能使小血管扩张，增加皮肤血液循环，并能杀死皮肤表面的细菌，使皮肤细嫩、美白、红润有光泽。巩义市鸿洲柿子醋有限公司是成立于2002年,建筑面1200平方米，现有总资产31万元，以“基地＋公司＋农户”的发展方式，参与农户620户，种植优质柿子930亩。我们信守“以人为本、信誉”的治企之道，牢固树立“以质量求生存、向管理要效益”的发展理念，坚持帮扶农民群众脱贫致富奔小康的企业宗旨，大胆创新不断进行技术改造、扩大企业规模，加强企业文化建设、注重塑造企业形象，顺应市场形势、抢抓机遇、努力开拓国内市场。产品供不应求，主要销往郑州、洛阳、天津等地。柿子醋呈现一种透明的桔红色,喝起来浓酸中有一股余香。具有色、香、味和保健、美容功能具佳的新型产品我们将以优质的服务，良好的信誉与国内各界新老客户共创美好的未