骨之味（GoodTaste）餐饮连锁有限公司于2006年6月23日成立于厦门，2010年8已有24家门店，为超过330万人次提供过优质服务。计划在2016年餐厅数达到200家以上。

我们的使命：

－发扬“健康、美味、幸福”的中国传统火锅饮食文化

我们的愿景：

－健康美味的火锅品牌

－幸福指数高的餐饮企业

－持续盈利且回报社会的百年餐饮企业

到2016年的目标：

－我们要开出超过200家盈利的餐厅

－我们要创造超过6000个业的机会

－我们要不断创新，研发超过50种全新特色美食

－我们要勇于尝试，建立完全自主经营的物流配送平台

我们的核心竞争力：

－以“好骨汤、更健康”为特色的佳口味产品

－以“讲诚信、重责任”为基准的佳产品品质

－以“朋友多、快乐多”为内涵的佳水准服务

－以“文化浓、江南风”为主题的佳用餐环境

－以“共好、分享”为宗旨的团队文化

－以“责任、爱心”为导向的企业承诺