湖南省新宁县满师傅食品罐头厂，湖南省大的卤豆腐干生产企业新宁县满师傅食品罐头厂创办于2001年6月，坐落于风景秀丽的良山风景名胜区扶夷江畔的工业园区内。公司拥有固定资产680万元，流动资金480万元。工厂占地面积14000m2，建筑面积4239m2。现有职工368人(其中管理技术人员36人)。原生产辣椒酱单一产品，几年来，卧薪尝胆，通过设备改造，技术更新，开发了以卤豆腐干为主，辣椒酱、酱菜、鱼类产品及肉制品五大系列的50多个单品。尤其是“满师傅”特味豆干系列、素肉蛋白豆干系列、逗豆脆系列休闲食品，该产品是在“满师傅”油辣椒的基础上全新打造出来的。它使用我县马头桥黄豆，经传统磨浆醋水工艺打出来，通过米糠熏干，精心卤制，再加入“满师傅”油辣椒调配，口感。具有绵劲强、香味浓、爽辣开心，比牛肉更好吃，是当今市场上色、香、味俱全的次休闲食品，堪称湖南一绝，中国一绝。口味品种有：鸡肉味，牛肉味，海鲜味，劲道味，火辣味，手撕牛肉味，香辣素鸡肉，香辣素鸭肉，香辣素鹅肉，香辣素兔肉，麻辣素牛肉，孜然素牛肉等多个产品。
　　“满师傅”商标2005年被评为邵阳市知名商标，邵阳市技术监督局评为知名品牌，2006年被评为湖南省。