上海浩特食品工业有限公司成立于90年中期，是专门生产、开发新型复合调味料系列，在十多年的时间里，浩特公司全体同仁共同努力开拓和仰仗社会各界的热情支持，使企业得以迅猛的发展和壮大，成为生产规模、产品技术、新品研发等方面在国内调味品行业中的佼佼者之一。企业本着“健康、自然、美味”相融的理念，以振兴中国味觉食品发展为己任，积极探索味觉食品更深层次的真谛。并运用食品工程原理，生命科学和生物科学、营养科学等领域学术，为发展味觉食品注入新的诠释。
目前国内调味品市场经过二十多年的发展，已有突飞猛进的变化，在风味、品种和形态上日新月异、百花齐放，一片繁荣景象。随着我国社会的文明进步，人们在追求更美好地生活质量中，也伴随着对食品健康有更高的要求。“让生活更加有滋有味”是本企业孜孜不倦的追求目标。从当初传统的代鲜味产品“味精”（谷氨酸钠和盐合成单一的调味料），现发展到第四代风味性复合鲜味料，应用高科技产品“呈味核苷酸二纳，与谷氨酸钠复合工艺，使其鲜度成倍提高，突破99%味精的极限。90年代国际上，调味料已普遍使用鸡精（粉）产品来提升调味品的档次，在国际上已广泛被餐饮、家庭、食品加工厂等领域运用。我国顺应时代的潮流，在中国从事味觉调味品生产企业又掀起一场新的鲜味革命。我们学习消化国际的生产工艺和生产技术，并应用鲜味科学和食品工程的原理，研制出第三代鲜味料“鸡精调味料”，其鲜度是传统味精的二倍，其丰满柔和的鲜香味、口感鲜美自然，大大满足了现代人健康美食的需求。
在21世纪之际，人们对饮食调料的需求越来越广泛。我司顺应这一历史发展的需求，始终把目光放在世界的调味品行业技术上，积极参与行业内的学术交流，及时了解掌握国际上新型调味品的技术和发展方向，公司研发人员凭借丰富的经验和孜孜不倦的钻研精神，对传统调味料不断革新，在调味品事业上屡创高峰。研发部门与生产技术部门通力合作，向市场源源不断地输送新产品—— 蘑菇精、香菇精、牛肉精、鸽精、干贝鲜味素等风味性鲜味调味料，丰富了调味品市场和满足了不同需求的消费者。2008年又推出第四代调味料“素得鲜”—— 天然蔬菜鲜味素，该产品突破性应用生物工程和发酵工程的产品结合，调鲜因子（ASP）来代替味精，在国内鲜味行业内生产“不含味精”的鲜味调料，并将天然蔬菜中的鲜味因子提取加工而制成，其正达到了健康、自然、美味的统一。
2002年美国金成企业与浩特食品工业公司合资，强强合作为浩特食品在中国和国际调味品业务发展树立崭新的里程碑。产品出口欧美地区，广泛受到用户的欢迎。参与国际企业合作，在产品质量安全、产品危害的控制、添加剂使用的规范严格按照规范操作上，达到国际标准。产品从单一品种发展到多品种、多风味的复合调味料，产品出口覆盖欧美及东南亚，成为国内大的OEM出口生产企业。
当今国内有上百家企业生产调味食品，企业规模和产品质量上相差甚大。国家和相关部门也加大力度，在规范和整顿食品企业的生产，特别在食品添加剂使用标准，很多小企业不顾人民生命与健康超标使用添加剂，国家技监部门针对这一现象，在全国范围进行添加剂大检查，出台一系列针对添加剂在食品使用中的标准。但国内一些小作坊的企业生产的调味品，不顾国家法规和食品安全，不规范使用添加剂和食品卫生，以低，不按国家标准/行业标准内容要求生产。大量使用添加剂。以质次、低产品流放到市场。这样损害了消费者利益。目前鸡精等调味品已深入到千家万户，是广大消费者和餐饮业深受欢迎的产品。随着社会进一步发展，三、四级城市和镇村居民也开始接受鸡精调味料，对传统味精调味料给更大冲击。相信在不远的未来，鸡精替代味精会到来，我们正视现状，展望未来，更加加倍努力，挑战市场竞争带来的困难，不为利益所驱动，用高品质来确保消费者的利益。
公司秉承质量，严格管理，规范操作。