西安汕鸿餐饮管理有限公司成立于2007年，是专业从事餐饮管理、地方院校、大型企业后勤饮食保障、超市运营、酒店管理、经营筹备、策划与咨询的股份制多元化新型公司。公司注册资金 600万元，具有法人资格。
公司自创建以来，始终奉行“微利经营、长远发展”的宗旨，遵循“在不断否定中超越自我，在不断创新中追求”的哲学理念，坚持“顾客和员工的满意是我们孜孜不倦的追求”的核心价值观，谨记“专业创造力量，诚信铸品牌，稳健获取市场，创新赢得未来”的经营理念，以规模经营、规范化管理、特色化服务实现企业迅猛发展。公司人才荟萃，技术力量雄厚，在研发、制作、营销和经营管理方面具有较强的竞争力。
公司坚持诚信经营、微利双赢，凭借多年丰富的饮食保障经验在军队院校、地方院校等成功创办了自助选餐、营养标准餐、精美自选餐、快餐配送等独具特色的饮食保障模式和多元化经营实体，保障人数 3 万余人。
公司推行强化管理、细化规程、量化考核的基础管理控制体系，始终把食品安全摆在经营工作的首位，视顾客为上帝，不断摸索、持续改进、狠抓细节、严控关键点，食品安全工作常抓不懈，确保了食品安全零事故。
公司始终坚持“以人为本”的用人理念，注重员工综合素质、整体工作能力的培养和挖掘，为员工搭建发展的平台，提供提升的空间，回报优厚的待遇；管理中实行半军事化管理，以此磨练员工意志、陶冶员工情操、提高员工技能、凝聚员工
力量，保证了公司有一支团结奋进、特别能吃苦、特别能战斗的员工队伍，保障了汕鸿事业的健康稳定发展。
汕鸿人活力健康、务实创新、竞争拼搏、追求，正以高昂的斗志、饱满的热情奋战在工作岗位上，正以艰苦奋斗、团结进取、积极开拓、永不退缩的汕鸿精神为汕鸿的宏伟事业增添光彩！为社会现代化建设灌注历史的丰碑！