江西省新安食品有限公司位于鄱阳湖畔，是一个依托鄱阳湖地方特色资源，从事有机绿色、特色、农水产品种养，精粗深加工为一体的省级农业产业化龙头企业。
公司与上海、与中德食品研究院和多家院校结成合作伙伴，联合开发出鄱阳湖银鱼，不老菜等四大系列产品，多项产品获国家专利产品证书，科技开发进步奖、新技术开发金奖。电视台《新闻联播》、国务院“走出贫困”栏目对公司进行全面报道，"新芝安"商标荣获江西省、江西产品。产品已通过ISO9001国际质量体系认证、近日低盐生物发酵“不老菜”生产新技术研究，经省科技厅组织鉴定，获国家技术。公司+基地，基地带农户的多年实践证明，农民的种植业、养殖业、积极性高涨。公司已安排基地农民工20000人左右、消化水产品350万公斤、消化不老菜5000万公斤、优质农副产品350万公斤。为广大农民奔小康做出了贡献。