盐城师范学院城市与资源环境学院现设地理科学、自然地理与资源环境、人文地理与城乡规划（城市规划设计）、人文地理与城乡规划（物业管理）和海洋资源开发技术四个专业，设有地理系、资源环境与规划系、海洋系。地理科学类为校级专业类，自然地理学为校级扶持建设学科，建有地理科学省级实验示范建设点和沿海地质勘测与评估实验平台。现有全日制在校生1100人。

盐城师范学院城市与资源环境学院全院有32名教师，其中教授2人、副教授5人；其中具有博士（含在读）学位占专任教师总数的40%，研究生学历教师占85%。有2人担任河海大学、徐州师范大学兼职硕士生导师；聘有校外兼职教授5人。近年来，承担省级以上科研项目10余项，在国内外学术刊物上发表论文近300篇。在沿海开发研究与资源环境保护方面有较大的影响。目前实验室总资产达850多万元，拥有综合自然地理、地理信息系统、资源环境、城乡规划、天文天象、海洋资源开发技术等六个实验室和海洋与海岸研究所，设备，环境。城市与资源环境学院重视学生专业和综合能力的培养，根据专业要求安排学生到南京、连云港、青岛、宁波、黄山等地进行专业考察。通过教育实习与专业实习等教学活动，使学生能够适应未来工作需要。近年来学生在全国海洋知识竞赛、全国地理课件制作大赛、江苏省水文化创意设计等专业比赛中均取得较好成绩。每年有40多名同学考取武汉大学、南京大学、华东师范大学等国内知名高校，考研考公录取率名列全校前茅。毕业生普遍受到用人单位的欢迎，学院毕业生业率每年均在99%以上。