浙江跃腾水产食品有限公司主要从事南美白对虾、中华鳖等水产品的苗种繁育、健康养殖、饲料生产、精深加工、产品研发及贸易销售为一体的农业产业化农业龙头企业、省级研发、省级农业科技企业、出口欧盟食品生产备案企业等。公司拥有自主进出口权，先后通过俄罗斯、欧盟等国家及地区出口注册（3300/02030）、ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证、BRC认证，获省级水产养殖场检验检疫备案证书、省级良种场、无公害基地证书、良好农业规范认证。跃腾商标及产品被评为浙江水产品双十、浙江省、浙江省、商标，南美白对虾产品获国家绿色食品A级产品认证，中华鳖获有机产品认证，被评为中国名鳖。
　　　公司注册资本5000万元，拥有22000平方米水产种苗繁育、培育车间，有2560亩自主养殖水面，年加工能力2万吨的饲料车间，精深加工车间36000平方米，南美白对虾日加工能力125吨，年冷藏能力8000吨，各类产品加工生产线11条。目前，公司已形成以水产品加工为，以种苗繁育、水产养殖、饲料加工为三个基础单元的综合性农业龙头企业。
　　　一个——水产品加工:水产品精深加工生产车间以美国FDA，欧盟EC标准进行布局与建造，加工过程严格按HACCP体系执行，公司设备有虾分级机11台，VP-2T清洗、蒸煮、冷却、生产线2条，进口面包虾生产线2条，网带单冻机2台，螺旋式单冻机4台，-38℃CSSC急冻库2个，2T平板速冻机4台,-25℃冷藏库10个(冷藏能力8000吨)，水处理SHF-RO净水设备1套。年生产南美白对虾各类产品5000吨，目前主要产品有：虾哥、虾妹、冻连头虾、去头虾、凤尾虾、熟连头虾、虾干、蝴蝶虾、罗非鱼片、等多个品种。产品50%出口俄罗斯、欧盟、日本、韩国、加拿大等地区和国家，50%销往济南、天津、北京、沈阳、郑州、西安、兰州等国内各大城市。
　　　三个基础单元——22000平方米繁育温室、2980亩出口养殖备案基地、2万吨特种水产饲料生产线。
　　　22000平方米繁育温室：其中6710平方米为南美白对虾淡化温室,年淡化南美白对虾苗种20亿尾；15290平方米为中华鳖培育温室,年培育中华鳖38万只。温室为混凝土钢结构，建造标准高，相应生产设备配套齐全、性能、节能环保。
　　　2560亩养殖基地：其中1980亩为南美白对虾养殖基地，年产南美白对虾1200吨，其中有10万平方米为设施化大棚养殖，年产南美白对虾二茬。600亩为高标准中华鳖育种繁育基地，目前放养亲鳖及后备亲鳖40万只，年产中华鳖蛋1000万只，稚鳖500万只。池塘按标准塘要求建设，集中连片、规格一致、道路畅通、进排水布局合理、基本设施齐全。
　　　2万吨特种水产饲料生产线： 主要生产南美白对虾，中华鳖饲料，年产饲料3000吨。饲料生产设备为国内。
　　　公司注重新产品开发、技术创新、产业升级，自成立以来积极与高等院校、科研院所等展开科研合作，与浙江大学、浙江省淡水水产研究所、省农科院食品研究所、杭州市农科院水产研究所等科研院所和大专院校有着十分密切的合作关系，在产学研合作上走出了一条崭新的道路，取得了共赢的局面。
　　　公司设立的“跃腾水产研发”是浙江省农业科技开发，有实验室500平方米，拥有微生物、药残、理化检测设备。可检测大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等微生物，氯霉素、呋喃类等药残。现有研发人员22人，其中硕士学历2人，本科学历15人。