扬州大学信息工程学院新组建于2002年8月。学院上承原扬州师范学院、江苏农学院、扬州工学院、江苏水利工程专科学校等学校的专业，部分专业已有50多年的办学历史。
学院现有计算机科学与技术、电子信息与通信工程、自动化、信息管理与信息系统、计算机公共课教学部、电工电子教学实验等6个专业部（）；有电子信息工程、通信工程、自动化、信息管理与信息系统、计算机科学与技术等5个本科专业，其中计算机科学与技术专业为省级特色专业，电子信息工程、信息管理与信息系统为校特色专业建设点。有计算机应用、信号与信息处理、控制理论与控制工程、计算机软件与理论、管理科学与工程、课程与教学论（计算机教育）等6个硕士学位授予点（其中1个一级学科硕士学位授予点）和计算机技术工程硕士培养领域。信息科学学科群为学校建设的5个学科群之一。计算机应用技术、信号与信息处理、计算机软件与理论、控制理论与控制工程为校级学科。拥有《计算机应用基础》等校级精品课程5门。学院拥有省级示范教学实验建设点—电工电子教学实验及计算机、计算机信息工程研究等教学、研究机构。
学院现有教师101人，其中具有职称48人。有博士生、硕士生导师32人，教师中有博士学位者26人，在读博士16人，硕士以上人员比例达70%。有享受政府特殊津贴1人，全国教师1人，全国师德个人1人，省有突出贡献中青年1人，江苏省高校教学名师1人，省“333”工程培养对象2人，校级跨世纪学术带头人4人，省、校级青年骨干教师10人。现有在籍全日制本科生1300多人，研究生150多人，成人学历教育（含自学考试特色专业助学班）学生约1200人
学院坚持以教学、科研为，重视学科建设和专业建设，鼓励教师积极开展科学研究和教学改革，近年来先后承担了国家“863”课题、国家“973”课题、国家自然科学基金课题、国家“火炬”计划及省市、校级科研项目，多次获得省市级科技奖励和教学成果奖励，每年公开发表科研论文160多篇。　　在长期办学过程中，学院坚持以人为本，不断深化教学改革，积极推进素质教育，逐步形成了以培养应用型人才为主，学生的基础理论扎实、知识面宽、创新能力强的特色。近几年，学生在全国“挑战杯”大学生课外科技竞赛、全国大学生数学建模竞赛、全国大学生英语竞赛、电子设计大赛、程序设计竞赛及江苏省举行的各类竞赛获各类奖160（项）次，在正式刊物上公开发表学术论文每年近20篇。学院和国外有关大学建立了良好的合作关系，选拔本科生出国攻读硕士学位，互派学者进行访问研究。近年来，毕业生业率一直稳定在95%左右，人才培养质量受到用人单位的普遍好评。