振太简介无锡市振太酒业有限公司是江苏太湖水集团有限公司的控股企业，前身为座落于惠泉山峦下的民间手工酿酒作坊，于五十年代初公私合营成立无锡市酒厂．1982年移地扩建于现址，1998年初转为有限责任公司，是原国家轻工部定点机械化新工艺生产黄酒样板厂，现有员工200余名，拥有工程技术人员40余名，净资产1800万元，具有年生产“锡山”黄酒一万吨、“振太”酱油五千吨的能力，主要产品：惠泉牌无锡惠泉酒，锡山牌黄酒、振太牌酱油等产品。无锡，作为吴越文化的发祥地之一，同样具有悠久的酿酒历史，明清时期的“红楼梦”、“镜花缘”、“三言二拍”等文学名著均有本公司传统产品“无锡惠泉酒”的记载，成为历朝文人墨客吟诗作画的助兴尤物。在原国家轻工业部的支持下．借82年移地扩建的机会，振太公司一改黄酒生产采用陶瓷缸发酵的土法老工艺，在全国率先全面采用机械化大容量发酵新工艺，取得了成功，为我国黄酒工业的发展和技术创新作出了贡献。通过多年的实践和探索，我们不但使黄酒发酵新工艺走向成熟，而且在黄酒陈酿等关键工序上成功地进行了大罐陈酿试验，取得了突破。多年来，我们凭着的生产工艺，完善的质量控制体系，过硬的产品质量，“锡山牌”黄酒先后荣获1984年全国酒类大赛金奖一项银奖二项，1987年首届黄酒节特等奖和一等奖，1991年第二届北京国际博览会银奖、1992年香港国际食品博览会银奖、1994年全国黄酒行业产品奖等殊荣；锡山牌系列黄酒、振太牌系列酱油还同时被无锡质量技术监督局和无锡市消费者委员会列为1998－2000年保护产品和产品。1997年上市推出的五年陈酿“锡山老酒”和陈年“锡山特制黄酒”深受广大消费者的欢迎，并分别在1998年黄酒行业质量检评活动中被列为全国产品和优质产品。2000年7月，振太公司在本省同行业中率先通过了ISO9002质量认证，并且在努力提高产品质量的同时，每年投入上百万元加大产品品牌宣传力度，扩大锡山牌黄酒的市场知名度。在国内，现已成为无锡及周边地区消费者的生活必需品；在国际市场，目前出口达到每年三百余吨，产品远销日本、澳大利亚、英国、加拿大等国家和我国香港等地区，并在日本被列为世界名酒之册，成为江苏省黄酒出口主要基