包子是发酵食品，多吃发酵食品对人体健康是非常有好处的。传统发酵食品的原料来源很广,发酵采用的微生物种类多样,其发酵形式主要有液态或固态发酵和自然或纯种发酵.传统发酵食品具有丰富的营养价值和强大的保健功能。
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产品名称：XZ-290II卷面式包子机
详细说明：
主要技术参数：
型 号：XZ-290Ⅱ卷面式包子机
电 压：220V/380V
功 率：1.8KW
规 格：25-150g/个
产 量：1600-2200个/h
机 量：450Kg
外形尺寸：27001600X1280（包括输送带）
1、旭众牌XZ-290Ⅱ卷面式包子机是整合了二道压面、成型机、出馅机为一体机型，占地面积小，生产运行平稳、可靠。
2、本机是一款以压面方式成型面皮，卷面方式包馅，仿手机捏花的一款机型，它整合了原有的二道压面、成型机、出馅机为一体，有操作方便、占地面积小等优点。
3、该机采用压面成型面皮的方式，表面光洁，不伤面筋，不发热，使产品口感滑顺爽口，保持传统手工工艺的风味，本机采用自动控制系统，品质稳定，产品重量误差小，规格，长度，大小，面皮的厚度皆可调整设定。
4、主要功能：
（1）生产品种多样化，可生产各种不同馅料的包子，酥饼等产品；
（2）对面粉的质量要求不高，可做发面，老面等工艺，且适合各种工作场所；
（3）可直接调整面皮的厚度，馅料的多少；
（4）不伤面筋，仿手工捏花，制作干净，卫生，成本低，效率高；
（5）操件简单，且维修，清洗方便。
5、本机提供免费上门培训指导，安装，调试，面点工艺传授。
广州旭众食品机械有限公司是集设计、制造、销售为一体的现代化科技生产型企业。 旭众长期致力于研制和开发，不断创新和改进企业的产品。旭众所生产、销售的面制品加工设备、蔬菜加工设备、肉类加工设备、冷饮、制冷及油炸设备都赢得了市场的认可、广大客户的赞誉和信赖。近来欧美以及亚太地区部分销售商的成功合作，更是旭众人的骄傲。
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