然而目前传统的手工生产米粉方式，生产工具简陋，劳动强度大，卫生条件差，生产效率低，只适用于家庭，严重影响企业规模。由此，米粉制作逐渐由手工制作变为机械化程度高的自动化米粉设备 。
广西米粉设备工艺流程：
大米→洗米→饱和泡米→沥水→加淀粉加水→磨粉和料→蒸自熟化→挤丝→散丝摊薄→老化→保湿→复蒸→冷却→松丝→快烘→汽保→自干→干粉—包装。
广西米粉设备生产的米粉，质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者的喜爱。
全自动广西米粉设备全程自动化操作，产量大、适用于需求量大的米粉厂家或商家。
广西米粉设备特征描述：
1、操作简便：全程微电脑控制，人工只需操作机器
2、一生产线多用：可生产米粉、米线、半干粉、干粉等多种产品。
3、省人工：一条生产线3.4人可操作。
4、：产量高达800kg/h
5、美观耐用：全线采用进口304不锈钢制造。结构美观，且使用寿命超过10年以上。有自动冲洗装备，自动清洗，方便卫生。
欢迎前来参观。
