油炸机采用电加热一字型加热管，放置在刮渣网带上部，输送网带下部，这样加热在油中间，可彻底避免产生火灾现象。起到安全保险作用，此段油炸机设计上层网带式，因是低温油炸，在此段产品也是刚刚浮起效果。油炸机烟罩设计为半开式，方便产品充分接触空气，而且油烟不能外溢。提升机构为链条提升，安全美观并可实现同步。鱼虾油炸机螃蟹油炸机多功能海产品油炸机分为低高温油炸设计。适用于中、小型食品加工企业，可炸制肉类、鱼类、坚果类、面食类、调理类等，该机配有自动出料系统。
鱼虾油炸机螃蟹油炸机多功能海产品油炸机产品优势：
1、油温、水温有电脑PLC自动控制或电器自动控制，控制精度高，没有误差。
2、自动加水、补水、水位自动控制及水位报警指示。
3、水温、油温设定通过触摸屏，然后实现自控。
4、网带传动设计为变频调速控制，速度可任意设定。
5、油炸机底部水温可任意设定，高于设定值时可实现水循环自动冷却。这样不会出现水沸腾把油从锅内冲出的现象，保证使用安全。
6、此网带式油炸机通过特殊的设计工艺，杜绝油炸机在使用过程中繁查现象。
7、此网带式油炸机低部设计四个全自动定时排污口，这样油炸过程中产生的油渣能全部排干。可以排除油渣长时间排不出，产生酸雾的弊端。
8、由于设计中充分考虑热胀冷缩的各种因素，大型油水混合油炸机生产线所以使用中不会出现上长下小，油炸锅体响等现象。
