毛豆漂烫机西葫芦漂烫机适用于蔬菜水果的预煮工艺，具有温控性好，效率高，节省人工等特点，本机采用sus304不锈钢制作，采用蒸汽加热与导热油两种方式，具有加热冷却两组构成。主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、竹笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青，是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的漂烫设备。设备全部采用不锈钢材料，符合食品卫生标准。耐用噪音低，调整灵活便捷。可根据产品的量来订做。此设备用于新鲜豆芽和洋葱的快速蒸熟；做冷冻食品和快餐食品！用于各种食品速冻前的预冷处理。
毛豆漂烫机西葫芦漂烫机设备配置：
1）整机采用不锈钢制造（电器元件除外），清洗方便，满足国家对食品卫生的相关规定；
2）为保证温度误差小，采用进口温度传感器，并在进口和出口各安装一只；
3）槽体采用2mm不锈钢制作；受力处采用3mm不锈钢制作；架体采用100×50×3mm不锈钢方管制作；保温外包采用1mm不锈钢；上盖采用1.2mm不锈钢；整机轴承和轴承座全部采用不锈钢制作；
4）设备链条转角处全部采用链轮转弯，减轻链条拉力；
5）循环水泵前边加有过滤系统（采用三角网孔过滤），以防止槽内杂质抽到泵中造成堵塞卡死和长时间在杀菌（冷却）槽内循环；过滤器清理口采用无工具拆装，让清理杂质简单方便。在过滤器前边和循环泵的后边分别装有阀门，以方便在过滤器清洗和循环泵的检修过程中不于把整槽水放掉以减少对资源的浪费；
6）输送链板全部采用国标SUS304不锈钢制作；节距为38.1板厚1.2m、串轴为φ10mm、链片为3mm、冲孔为φ5mm、链板宽度1000mm两种；
