主要成分
米曲霉是美国食品与药品管理局认可的使用的之一，其在在食品业、农业、畜牧业、生物技术等方面都得到了的应用。米曲霉、米曲霉孢子及其次级代谢产物、培养基、载体等。
产品特点
为保证曲料和盐水混合均匀酱醪不出现分层以及酵母发酵顺利，使用出发菌株沪酿的酱醪在发酵过程中，自落料后至压榨前，需要进行次以上的搅拌而使用米曲霉菌株,则只进行次左右的搅拌即可保证酱醪均勻发酵，可以缩减一半工作量。终止发酵时氨基氮达到,全氮达到,酒精度达到，乳酸达到，菌落总数为。,近年来生物处理秸杆越来越受到人们的重视，生物处理方法主要青贮微贮和酶解。青贮就是在厌氧条件下，利用秸杆本身所含有的乳酸菌等有益菌将饲料中的糖类物质分解产酸，或各种有害微生物，如菌霉菌等，从而达到保存饲料的目的。纯，菌株活力强，繁殖快，适应性强，当曲料布满菌丝收缩和结成块状时，空气不易穿透，引起曲温不均匀，曲料表层和内部温差加大。,提供一株米曲霉新，其能够明显降曲阶段的原料消耗率、能够高产亮氨酸氨肽酶、酸性羧肽酶和谷氨酰胺酶活力，并且该菌株同时保有米曲霉原有的高蛋白酶活力;应用该菌株酿造酱油等调味品，能够进一步提高全氮利用率，解决发酵酱油口感偏咸酸、后苦味较重、鲜甜不的问题。食用制醋米曲霉 150亿含量米曲霉发酵饲料间隔期为0。
技术指标
活菌数：10～200亿/克（菌粉、孢子粉）
作用机理
通过提高转化子分离纯化的效率，也大大提高了用米曲霉表达目标蛋白的效率。
通过提高转化子分离纯化的效率，也大大提高了用米曲霉表达目标蛋白的效率。
米曲霉能够分泌多种酶类，淀粉酶、糖化酶、纤维素酶、植酸酶、果胶酶酶类。
用在饲料上：在淀粉酶的作用下，将原料中的直链、支链淀粉降解为糊精及各种低分子糖类，如麦芽糖、葡萄糖等；在蛋白酶的作用下，将不易消化的大分子蛋白质降解为蛋白胨、多肽及各种氨基酸，而且可以使辅料中粗纤维、植酸等难吸收的物质降解，提高营养价值、功效和消化率。
用于农业及生物肥发酵上：可以与类及酵母菌同时使用，以达到降解秸秆的作用。米曲霉在发酵过程可以把无机态的硒转变成为硒，这种硒存在于米曲霉菌体细胞中，容易为人体所代谢和吸收，是供给人类使用的优的硒营养源。用含硒的米曲霉代替普通米曲霉应用于食品工业生产中，可以为缺硒人群提供一种简便持续的补充微量元素硒的方法作为食品和品的添加剂，可以达到微量持续补硒，的因缺硒引起的各种疾病。具体,采用制曲曲池或者圆盘制曲机制曲，使用原料为大豆/脱脂大豆和小麦/小麦粉，按照常规方法接入米曲霉菌株，并按常规方法制曲，制曲时间为，得到曲温均匀、米曲霉生长情况良好的制曲成曲，而且经曲池和圆盘制曲成曲中性蛋白酶活力分别提高和以上，出曲时曲料松散无结块现象。食用制醋米曲霉 150亿含量米曲霉发酵饲料使秸秆中的质成为植物生长所需的营养，提高土壤质，改善土壤结构。分解蛋白质、纤维素、半纤维素、木质素等，并将嗜热、耐热、、酵母菌菌株及相关复合而成，降解能力强，同时能够达到升温、除臭、病虫害、杂草种子和提高养分的。
适用范围
1、发酵饲料。
2、微生物肥料发酵剂、秸秆腐熟剂和畜禽粪便、垃圾发酵剂
3、复合微生物肥料接种剂
包装保存
20千克/袋，25℃以下阴凉干燥处储存，保质期为8个月。
