米曲霉菌酱油 150亿含量米曲霉微生物菌种

主要成分

首先，米曲霉重要的作用是生成蛋白水解酶类，将原料中的大分子水解成小分子物质，构成酱油呈味物质、风味物质或其前体。米曲霉、米曲霉孢子及其次级代谢产物、培养基、载体等。

产品特点

并且，现有技术公开的生物降解主要采用固态发酵技术，边发酵产酶，边降解木质素，但是在发酵过程中不可避免的伴随着纤维素降解，使得终产品糖得率低其次，大规模的固态发酵都是敞开式的发酵方式，而且发酵周期很长，因此在发酵过程中不可避免的杂菌污染，是有毒有害菌的污染难以控制再次，以往的固态发酵周期太长，占用场地较大。纯，菌株活力强，繁殖快，适应性强，生产菌株是酱油发酵的基础，其性能对酱油产量和质量影响甚大。,具体地，涉及分离纯化米曲霉转化子的方法，该方法以下步骤：将米曲霉转化子接种至含肌醇的培养基，进行单核分离；收获完成单核分离的孢子，使其进行单孢分离，从而获得单孢子形成的米曲霉转化子单菌落。米曲霉菌酱油 150亿含量米曲霉微生物间隔期为0。

技术指标

活菌数：10～200亿/克（菌粉、孢子粉）

作用机理
所采用的诱变筛选方法，是由紫外诱变、化学诱变、诱变等公知诱变方法的一种或者几种诱变方法的相互结合。,碱处理和氨水处理是利用木质素溶于碱性溶液，与酸处理一样同样存在环境污染问题。这些方法普遍都存在反应条件较难掌握，反应温度高，处理时间长，占用空间大，处理不理想，不能去除木质纤维素等问题。

米曲霉能够分泌多种酶类，淀粉酶、糖化酶、纤维素酶、植酸酶、果胶酶酶类。

用在饲料上：在淀粉酶的作用下，将原料中的直链、支链淀粉降解为糊精及各种低分子糖类，如麦芽糖、葡萄糖等；在蛋白酶的作用下，将不易消化的大分子蛋白质降解为蛋白胨、多肽及各种氨基酸，而且可以使辅料中粗纤维、植酸等难吸收的物质降解，提高营养价值、功效和消化率。

用于农业及生物肥发酵上：可以与类及酵母菌同时使用，以达到降解秸秆的作用。米曲霉菌株的酶系组成和发酵性能等都因菌株而不同。米曲霉菌酱油 150亿含量米曲霉微生物使秸秆中的质成为植物生长所需的营养，提高土壤质，改善土壤结构。分解蛋白质、纤维素、半纤维素、木质素等，并将嗜热、耐热、、酵母菌菌株及相关复合而成，降解能力强，同时能够达到升温、除臭、病虫害、杂草种子和提高养分的。

适用范围

1、发酵饲料。

2、微生物肥料发酵剂、秸秆腐熟剂和畜禽粪便、垃圾发酵剂

3、复合微生物肥料接种剂

包装保存

20千克/袋，25℃以下阴凉干燥处储存，保质期为8个月。