上海新成食品有限公司始建于1993年。注册地是上海市浦东新区龙东大道6459号。公司占地面积9.6万平方米，厂房面积5.5万平方米，冷库规模达5000吨，冷藏、保温运输车50台，具有年产食品5万吨的生产能力。
公司通过了ISO9001：2000质量体系认证和HACCP认证。被农业部等九部委授予首批“农业产业化国家龙头企业”，被农业部授予“全国农产品加工业示范企业”、“农产品加工技术创新机构”、被科技部授予“星火科技集体”等荣誉称号。公司是上海市菜篮子工程实施单位，“新成厨房工程”被列为市农业产业化经营示范项目和市科技产业化项目。
公司致力于农业产业化，以市场为导向，依托农业基地，突出精深加工，开展社会化服务，构建“产、加、销”体系。
公司种植基地符合无公害蔬菜、有机蔬菜的环境质量标准，建立了标准化农业生产体系，选用从国外引进的原种，示范现代的科学栽培技术，确保原料的品质。基地扩大同农户、种养专业户的合同式协作关系，实行工厂化管理，形成了“公司+基地+农户”的经营模式，实现科学栽培，确保农产品品质优良。公司的有机蔬菜品牌——“康生源”牌有机蔬菜，被确认为上海APEC会议特别供应蔬菜。
公司现代化的农产品基地实行工厂化管理，推行标准化生产，在科技与资金方面给予农民有力的支持，提高了农产品质量和农业生产效率。基地实现统一供种、统一种植技术、统一采购，建立使用农药、建立田间管理档案，推广新技术、新品种，示范优良栽培技术和科学生产规程，实行技术培训和技术服务。养殖基地统一种源和饲料，集中饲养，实现养殖、加工、销售经营。
公司坚持“新成名厨，方便到家”的经营理念，生产洁净、安全、营养的半成品和成品菜肴，向社会提供大众化方便食品，引导消费者进行合理的日常配餐，节省厨房劳动时间，改善群众生活质量。开发了方便调理食品、截切净菜、快洁菜、熟食、保鲜蔬菜、冰淇淋、学生营养午餐、盒饭等系列产品。
公司以“方便、味美、安全、营养是新成永恒的追求”为质量方针，根据“优良加工工艺”(GMP)原则，建立起了有效的质量管理体系。产品从原料加工后速冻储存到生产车间恒温加工，从成品的冷库储存到冷藏车运输、冷藏柜销售，完整的冷链系统贯穿生产、运输、销售的全过程，确保了食品安全。公司形成了覆盖上海、浙江、江苏、山东、北京等省市的销售网络，成为上海市“厨房工程”中规模大、品种多的龙头企业。新成产品销往国内外市场，出口到美国、日本、东南亚、欧洲等国家。
新成公司的目标是：建成兼具农产品生产、加工、销售和科技创新于一体的现代化企业，成为农业产业化建设中科技企业的典范。