江南欣欣食品有限责任公司位于山西省太原市杏花岭区中涧河乡丈子头村，占地1.5万多平方米，总投资1000余万元，现有员工100余人，年生产能力3000余吨，年产值5000余万元。公司以禽畜肉、禽蛋、淡水鱼深加工为主，通过采用酱、卤、熏、烤等技术工艺，引进国内的生产设备和全自动真空包装机、微波设备及高温设备，生产的《常溢香》牌系列产品（鸡腿、鸡脖、鸡蛋、猪蹄、鸡翅、凤爪、牛肉、淡水鱼），适合国人美食口味，产品多达几十种，有中、次的大中小几十种包装，满足了不同层次消费者对绿色食品的需求，公司常年与周边农户签定了养殖合同，保证了原材料的新鲜。有力地推动了区域畜牧业、家禽业的快速发展，为广大农民增加收入，扩大剩余劳动力的业提供了一条致富之路。公司已通过ISO9001国际质量体系认证。厂区、车间和作业环境的卫生标准均达到了国家的要求，产品上市合格率达到100％。在公司蓬勃发展的同时，带动了周边众多乡镇的养殖的发展，我公司以“公司加农户”的形式，利用信用社小额贷款扶持农户，可大量吸纳农村闲散劳动力，使农民直接增收，对发展和繁荣农村经济，增加农业收入和地方财政等起到重要的作用。在市委、市政府建设中西部经济强市战略目标下，公司秉承“以人为本、追求”的宗旨，统筹战略使企业向多元化的方向发展。