宁夏涝河桥清真肉食品有限公司主要在西北地区常年从事牛羊屠宰,清真牛羊肉加工,牛羊肉细分割,牛羊肉生产,熟肉制品休闲肉制品加工,活牛羊的购销,各类清真牛羊肉及副产品批发,货物调配运输及为相关行业提供信息服务的综合性公司；总部设在俗有"塞上江南"的宁夏银川市,肉品公司位于西北大的清真牛羊肉批发市场<<中国宁夏涝河桥清真牛羊肉批发市场>>和<<宁夏涝河桥活畜交易市场>>的交界处.吴忠位于宁夏中北部辐射西北5大牧区,交通便利.京藏高速公路横贯吴忠境内.距银川河东机场40KM.公司先后在新疆,内蒙古,甘肃,青海,陕西等各大牧区设立5个办事处,20余个信息采集点可在时间掌握西北各大牧区的牛羊肉,牛羊副产品,牛羊等新的供货能力,供求信息,行情等相关信息.主要经营产品:高中档清真牛羊肉,羊胴体,剔骨牛肉,鲜牛肉,鲜羊肉,排酸牛肉,排酸羊肉,礼盒排酸清真牛羊肉,礼盒清真鹿肉,牛下水,羊杂,牛羊油,分割羊肉,分割牛肉,羊胎素,牛鞭粉,睾丸胶囊,枸杞粉,牛骨,羊骨,肠衣.牛羊皮.活畜羊,牛等牛羊相关产品.
西北羊业公司先后引进国内外的制冷设备和分割生产线拥有专业的排酸库,速冻库及冷藏库专业生产适用于各肉食消费习惯的清真牛羊肉产品.
西北羊肉业:主营清真冷鲜肉(冷鲜清真牛羊肉,牛羊副产品,牛羊肉细分割品)的调配加工,熟制肉休闲食品(西北风味小吃系列,营养滋补系列,食疗保健品系列,酱卤系列,烧烤系列,红烧系列)共8大系列70余种产品
畜业:主营牛羊的采购,运输,销售及牛羊供求信息服务.在西北各个牛羊屠宰厂和牛羊交易市场建立了稳定的合作关系
运业:主营公路,铁路.航空等相关行业的货物调配服务
西北各牧区牛羊的种类及平均体质概况
(一)滩羊:主要分布于宁夏60％,甘肃32％内蒙古陕西8％2.5岁羯羊平均48.5KG恫体重20.064KG产肉率41.9％
(二)中国美利奴羊:主要分布于新疆,甘肃北部,内蒙古2.5岁羯羊平均重51.9KG恫体重22.94KG产肉率44.54％
(三)新疆细毛羊:主要分布于新疆,青海,内蒙古2.5岁羯羊平均重65.6KG恫体重30.7KG产肉率46.79％
(四)敖汉细毛羊:主要分布于内蒙古.陕西.宁夏2.5岁羯羊平均重53KG恫体重22.93KG产肉率43.28％两大系列冷鲜清真牛羊肉：
（一）鲜牛羊肉（二）牛羊肉细分割品宁夏绵结羊肉的羔羊肉，其肉质柔软有弹性、好熟易烂、口感细腻、味道鲜美，高蛋白，低脂肪，少胆固醇、重金属污染少、所含各种矿物质元素多、不饱和脂肪酸含量丰富、游离氨基酸含量丰富，必需氨基酸较为均衡,肉质鲜嫩，口感好，无膻味，富含钙铁等多种矿物质和人体必须的氨基酸，宁夏绵结羊肉具有汁液流失少、营养价值较高的优点。因此“宁夏绵结羊肉”是一种真正的高品质肉类。
宁夏绵结羊肉的特点是：
1、色泽：肉质呈鲜红色稍暗
2、味道：无腥味和山羊味
3、口感：肉质滑嫩可口
4、营养：蛋白质易被人体吸收
5、安全性：不含有害物质，食用安全。
假绵结羊肉或非绵结羊肉的特点是：
1、色泽：肉的血红色表面缺乏光泽
2、味道：有腥味和草酸味
3、口感：肉质柴、不易烂
4、营养：蛋白质不易吸收
5、安全性：含有害物质，食用不安全。本公司现开通航空配送业务可在时间将新鲜,高品质的清真牛羊肉送达到全国
以下为机场自提其他城市另联系单位：（元/公斤）做真空包装另计包装为编制袋或箱装低定货量为150KG有效日期2009年1月1日-2009年12月31日其他产品及接货城市请来电来人咨询。接货城市牛肉牛肉卷牛肉分割品羊肉胴体羊肉卷羊排羊肉分割品法式羊排等北京机场28.8028.2029.0026.2028.5026.2026.6058.00上海机场28.6028.0028.8026.0028.8026.0026.4059.00广州机场29.4029.0029.8026.8029.6026.8027.2060.00成都机场29.0028.4029.2026.4028.8026.5026.8060.00重庆机场29.2028.8029.6026.6029.4026.6027.0060.00深圳机场30.0029.4031.4027.0030.0027.0027.4060.00青岛机场28.6027.8028.6025.8028.6025.8026.2060.50西安机场28.0027.6028.4025.0028.2025.0025.4060.00。另有羊皮80元一张,大量供应.