蒙阴县金蒙肉类有限责任公司(原县肉联厂)始崐建于1973年。1988年改制为股份制企业，拥有固定崐资产1500万元，年实现利500万元。现有干部员崐工280人，中、技术人员65人，技术力量雄厚。
公司地处蒙山，汶河岸边，205国道和沂崐蒙公路从门前交江穿过，距京沪高速公路入口1000崐米，交通条件便利。公司总占地面积50000平方米。崐其中生产建筑面积20000平方米，生活建筑面积崐5000平方米，路面500平方米，绿化15000平方米。
现拥有低温库1000吨，生猪加工生产线，牛羊崐加工生产线，出口肉兔加工生产线，分割肉加工生崐产线，低温肉制品生产线，生物制药、食品设备制崐造及罐头加工生产线等。拥有10千伏高压专线，深崐水井两口，设备工艺优良，部分产品出口