老号海仙酒家，系张立才先生先响应市政府号召，于1984年从烟台海阳市到济南开办的胶东海味饭店，也是济南地区海鲜酒店。已有18年历史，曾设店于经二纬一精益眼镜店西邻141号，玉函路张安西山坡85号，舜玉路西头36号。并在植物园、佛山苑小区、潍坊、平阴等地开设分店。
老号海仙酒家，以其纯正的胶东海味，深得广大顾客的喜爱。其胶东“锅巾玉米饼”“海鲜玉叶包”“海鲜疙瘩汤”被评为济南市名优风味小吃。新引进的全国名吃“开封汴京包子”使酒店更具独特特色。
现因酒店扩大规模，广聘英才。