山西源源醋业有限公司位于阳城县芹张公路边（原庄工业区），苇芦河源头陆台寺院山脚下，距唐代著名文学家柳宗元故居沁水县西文兴村30华里处，这里交通便利，环境宜人。水源充足且纯净，是山西调味品行业新崛起的一家集研发、生产、销售为一体的大中型民营企业，被县委、县政府列为2004年工程。
公司始建于2003年7月，设计年产老陈醋系列规模为1万吨，设计总投资2250万元。一期工程总投资约900余万元，于2003年12月完工，基本上形成了5000吨年生产能力。消化当地优质高粱3000余吨、谷糠、麦麸各3000吨、花椒30吨，实现利500多万元。
公司立足于“高起点、强幅射”的战略，引起国内的不锈钢自动生产流水线，依据山西食品研究所研制的管道式生产设备和新纯粮酿造技术，采用太阳能晒醋新工艺生产老陈醋系列产品，打破了传统的食醋生产工艺技术，是我省制醋行业装备，科技含量高，食用功能较全的农副产品加工企业。公司生产的“阳之源”陈醋味道纯正、清香爽口，不仅具有较高的食疗，保健价值，还具有降血脂、血压、消食健胃、美容护肤等功能。
为满足原料需求，拉动当地经济的快速发展，尽快增加农民收入，公司采用基地+农户的订单合同方式，以每斤0.52元的保护价收购政策。在芹池镇及周边地区推广种植优质高粱2000亩，不仅保证了公司的原料供给，而且极大的调动了广大农民调产增收的积极性。
公司现有各类技术管理人员12名，生产人员45名。今年36月份，在食品市场准入门坎提高、资金紧张的情况下，企业全体员工精诚团结，共渡难关，锐意创新，奋力拼搏，共生产各类产成品500吨，完成散醋试销50吨，销售收入50万元。
公司本着“信誉为本、守诚立业”的宗旨，在质量上贯彻“科学管理，质量为本、酿造精品、打造品牌、持续改进、满足顾客”的方针，在经营上坚持“市场是镜、质量是根、创新是魂”的理念，力求依托的技术设备，培养的人才队伍，运用的管理技术，确保的产品质量，建立的服务体系，让“阳之源”陈醋系列产品打入国内外市场中去。
热忱欢迎有实力的经销商前来考察洽谈。